はじまりは、ここから

1995年

阪神淡路大震災、一連のオウム真理教事件
2つの大きな出来事が日本を揺るがした年。
野茂英雄が海を渡り、メジャーリーグで新人王を獲得した年。

弊社ATCF
の一号店であるVision
が、吉祥寺に産声をあげた年。

月日は流れまして16年…

10月20日(木)　Visionが16回目の誕生日を迎えます。

それにともない、

19日(水)～23日(日)の5日間に渡りまして
Vision周年フェアーが開催されます。

閉鎖蒸留所モルトの口開け。
系列他店舗よりオールドのウィスキーの持ち込みetc…
色々と企画されているようです。

Vaneからも何本か貸し出す予定でおります。
皆様と共に、Visionの節目をお祝いできましたら幸いに存じます。

画像にアップしましたのは、ATCF系列店舗のアートラベルシリーズ　～Vision～
中身は グレンギリー 1990 19年

注ぎたての香りはアルコールがかなりたっていて
正直とっつきにくいですが、10分待ってみて下さい。
南国系のフルーツ香、チョコレートへ変化していきます。

16年の時の流れ。
店も変われば、中の人間も変わります。

当初は小林
社長自らがメインバーテンダーとしてカウンターに立ち
現在その役目は、若い3名の新人バーテンダーが引き継いでおります。

若さや経験・知識不足によりお客樣方にご迷惑をおかけしてしまっている面
多々あるかと存じます。

しかし彼らも、少しずつではありますが確実に、日々成長しております。
一人前のバーテンダーになるまで、まだまだ時間はかかりますが
グレンギリーのように、その本来の持ち味をじわりじわりと花開かせつつあります。

Visionスタッフ一同、全身全霊をかけまして
年に一度のお祭りを盛り上げる所存でおります。
皆様、ご都合もしよろしければ…ぜひ!!!!

Yutaka Hikita