ゴートチーズ
2009/07/13
in:
BAR
次回の、7/19（日）マリアージュフェアは、
ノルウェーを代表するゴートチーズの『イエトオスト』と、
黒ビールの『ライオンスタウト』です。
こちらのゴートチーズは、ノルウェーを代表するチーズで、山羊を意味するイエト、チーズを意味するオストを合わせて、現地の言葉で”イエトオスト”＝「山羊チーズ」という名前で親しまれています。
ノルウェーの朝の食卓には欠かせないチーズで、少しねっとりとした食感は食べ慣れるとクセになりますよ！
味わいもまるで塩キャラメルのよう。 コーヒーにもよく合います。
そんなイエトオストには、濃厚なスタウトをどうぞ。
こちら、セットでお召し上がりの方には、当店自慢のコーヒーもサービスでお付けします。
コーヒーとの相性もお試しください。
