スプリングバンク ヴィンテージ 2001

2009/10/01

in: BAR

スプリングバンク ヴィンテージ 2001 8y 55.3%

shot bar VANE.

第3弾となるヴィンテージシリーズ。

2001年ヴィンテージの今回のリリースは全世界で限定6000本です。


ヴィンテージシリーズは、年1回、ひとつのヴィンテージにスポットを当て、
その中で極めて優れた樽をチョイスし、カスクストレングスでリリースする限定品です。

まず驚かされるのは、熟成感、凝縮されたフレーバー、そして完成度の高さです。

香りは芳醇なでクリーミーなバタースコッチとパイナップルグミで、口に含んだ瞬間にバニラが弾けます。

その後、バタースコッチソースをかけたトロピカルフルーツ、塩、そしてフィニッシュにかけて焦がした木のようなスモーキーさが出てきます。

複雑さ、飲み応えも十分で、8年ながら、すでに貫禄が備わっています。


色:イエローゴールド
香り:バタースコッチ、トフィー、ハチミツ、パイナップルグミ、砂糖菓子、ミント
味:リッチなバニラ、バタースコッチ、マンゴー、グァバ、焦げた木、スパイス、塩


どんどん香りも開いてきているようです。

ぜひ、お試しください。


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