2013/02/05
チーズ 新しく買ってきました。
・ブルー ド ヴェルニュー(青カビ)・クロミエ サンジャック(白カビ)
どちらも食べ頃です。
中でもオススメは、手前にあります、
・ヴィンテージ チェダー(ハード)
年に一回しか入荷のないものです。
昨年末に熟成を終えたばかりのものが最近入ってきたとのことでしたので、つい買っちゃいました。
あまり量がとれませんので、お早めに是非~。
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