2011/08/01
今回は[バラライカ]です。
バラライカはウオッカベースのショートカクテルで
ホワイトキュラソーとレモンジュースが混ざっています。
サイドカー等のバリエーションとして誕生しました。
前回紹介したホワイトレディー
も同じですね。
しかし味わいは全く違く、ウオッカを使っているので
レモンの香りと味がダイレクトに伝わってきます。
癖もないので万人受けするタイプですね。
ちなみにバラライカとはロシアの弦楽器の名前でもあり
三角な形をしています。
カクテルグラスの形にもぴったしなカクテルです。
Masashi Yasukawa