ラフロイグチョコレート付きラフロイグ
2009/05/25
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BAR
今週はウィリアム・マックスウェルとマーレイ・マクダビッドより
ウィリアム・マックスウェル社はエジンバラ近郊に本拠を構え、現在は「ザ・ピーター・J・ラッセル・グルー
プ」傘下です。
豊富な在庫から選ばれた質の高いボトリングを行ってます。
ブランド名となっている「シールダイグ」とは、西ハイランドにある小さな漁村の名前で、
「シールダイグ・コレクション」は、アルマニャックのボトルを使い、ギフト用としてフランス市場向けに作ったブランドです。
マーレイ・マクダビッド社は、グラスゴーとロンドンに店を持つ瓶詰業者。
オーナーのゴードン・ライトのファミリーは1828年以来、スプリングバンク蒸留所を経営。
「スプリングバンク」のオフィシャル・ボトル同様、すべての商品は46度に調整されています。
2001年初頭、アイラ島のブルイックラディ蒸留所をジム・ビーム・ブランド社より買収しボトリングは蒸留所で行われています。
ラフロイグ８年 シールダイグ・コレクション
１９９６年蒸留
２００４年n瓶詰
５７,８％
ラフロイグ１２年 マーレイ・マクダビッド
１９９３年蒸留
２００５年瓶詰
４６％
です。
今回はラフロイグを練り込んだチョコレートも付いてきますよ。
今夜も武蔵関でお待ちしております。
