レッドビール
2012/05/21
in:
Fairground
ベルギービール独特のビールタイプです。
赤大麦を使い、オーク樽で熟成させるのがポイント。
中には熟成期間の違うビールをブレンドして作られるものもあります。
上品な酸味とかすかな甘み、樽由来のウッディさが感じられます。
ビールよりもワインやシャンパンのような後味があり、オススメです！
Naoshi Morioka
2012/05/21
ベルギービール独特のビールタイプです。
赤大麦を使い、オーク樽で熟成させるのがポイント。
中には熟成期間の違うビールをブレンドして作られるものもあります。
上品な酸味とかすかな甘み、樽由来のウッディさが感じられます。
ビールよりもワインやシャンパンのような後味があり、オススメです！
Naoshi Morioka
