今月最終日はポルトガルナイト!

2012/04/28

in: BAR

shot bar VANE.

お客様と交わした何気ない会話から生まれた企画…

4/30(月・祝) 「ポルトガルナイト」 開催!

日常、ポルトガルで食されている伝統料理 想像つきますでしょうか?

現地では「バカリャウ」と呼ばれる、干した鱈が原材料として多用されます。

バカリャウのグラタンなどご用意致しますので、是非Vaneに召し上がりにいらして下さい!

それにともない、ポルトガルの酒も当然ながら新入荷です。

・微発砲のワイン「ヴィーニョヴェルデ」
・なかなか試す機会のないであろうポルトガルの赤ワイン
・世界三大酒精強化ワインのうち、マデイラ、そしてポートワイン

特にポートワインは、「ヴィンテージポート」と呼ばれる

ぶどうの出来が良かった年のみに、その年のぶどうだけで造られる

ワンランク上のものです。

1年の1/3が過ぎ去ろうという今月末、そんなことはひとまず置いといて

ポルトガルの色に染まってみてはいかが?

Yutaka Hikita

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