2012/05/28
野生酵母を使って作られる、ベルギーの伝統的ビールスタイルのランビック。
その中でもグーズタイプは強烈な酸味と香りを持つかなりの個性派です。
モルトでいうとアイラ系のようなポジションかと。
好きな方は大好きですがダメな方はとことんダメという。
疲れた時など特に美味しく感じますよ♪
Naoshi Morioka
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