天ぷらにソースをかけますか？
2009/02/20
in:
Whisky Burgers
このタイトルは今読んでる本のタイトルなんですがとにかく面白いんです。
日本の食文化の境界線について色々書いてある本なんですが
その中のテーマの１つが“天ぷらにソースをかけますか？”なんです。
天ぷらにソースって…
天ぷらと言ったらてんつゆか塩、もしくは抹茶塩でソースなんてかけませんよ。
と思った皆さん。僕も同じことを思いました。
でも、本を読んでみると確かに天ぷらにソースをかける食文化はあるようですよ。
興味のある方は是非とも読んでみて下さい！
そして、アトベと語らいましょう！！
