懐かしフード
2012/06/28
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BAR
画像は「クロコダイル・カツレツ」
元Vane店長の坂本さんが阿佐ヶ谷に出された「STONE」の
1周年フェアの特別フードということで、ワニをたいらげてきました。
STONEのレギュラーメニューの中には、以前Vaneで人気を博していた
という懐かしの「チーズポテトパイ」の文字も。
懐かしいといえば…
ここ数年来のVaneの懐かしフード「ドフィノワ」
復活を望まれる多数のお客様がたの声をお受けしまして…
本日28日(木)
ドフィノワ 限定販売します！
引田が今回仕込むドフィノワは、炒めた挽き肉や玉ねぎを間に挟んだ
「アッシュ ド パルマンティエ」に近いスタイル。
できる限り沢山の量を仕込んだつもりではおりますが
売り切れの際はご容赦下さいませ。
Vane在任 丸2年まで 残り3日!
Yutaka Hikita
