豪華BBQ!
2010/11/24
in:
BAR
先日 Vaneのお客樣方とBBQを行いました。
雨の影響により公園の施設が利用できず
急遽、お客様のご自宅に集まってのBBQ。
ご常連の皆様とそのご家族、店舗スタッフ
計18名が集まっての、盛大なパーティーになりました。
昼間からビールやスパークリングワインで乾杯し
次々と調理される食材に舌鼓を。
丸鶏のダッチオーブン焼き
お肉はもちろん、一緒にオーブンに入れた野菜の甘いこと甘いこと♪
あんなに甘い人参は初めてです。
イベリコ豚を大胆に豚汁に仕立てたり
ムール貝に白ワインをマリアージュさせたり
持ち寄りの貴重なシングルモルトを、惜しげもなく皆でワイワイ楽しんだり…
大人も子供もみんな笑顔のBBQ
折りをみて、是非またやりたいですね！
飲食に夢中で写真撮り忘れた…
