2009/01/26
ファーストゲストだった為、始めはバーテンダーさんとマンツーで
いろいろお話させていただいていたのですが、
しばらくしてから三名のお客様が入店されました。
うちお一人が風邪気味の様で、「風邪に効きそうなものを」
というオーダーをされている様でした。
何を出すのだろうと密かに注目していたら、医者いらずの果物をくり貫いて、
それを器として、中にカクテルを作り提供されてました。
おぉ~、美味しそう!
勉強になるなぁー。
しばらくしてから、今度は、ボウモアのマッカラン割りというオーダーが。
凄い離れ業だなぁ…。
と、思っていたら次第に店が混んできて、すぐ隣に二名のお客様が座られました。
どちらかで飲んで来られた様で、酔ってるご様子。
聞くともなしに聞こえてきたオーダーは、「酔いが醒めるお酒」。
これはなんとも難しいオーダーなのでは!?
その時、バーテンダーさんは何を出したのか?
暗くてはっきりとはよくわからなかったのですが、答えはここには書きません。
いやー、さすが、名店。
いろいろ勉強になりました…。