2010/11/09
10周年イベントにご用意するお酒 その8&9 ~ビール ドルチェワイン~
画像が間に合いませんでした。申し訳有りません。
・ビール
10日(水曜) 「I Hardcore You インペリアルIPA」
柑橘系のアロマ、クリーミーな飲み口、ビスケット・キャラメル・蜂蜜を思わせる甘さ。
11日(木曜) 「グレートディバイド ランブル」
ホップのきいたIPAを更に樽熟成させ、樽由来のバニラ香やシトラス系のホップフレーバーがマッチ。
12日(金曜) 「サウザンティア ペールエール」
ニューヨーク州のアメリカン・ペールエール。滑らかな口当たり・上品なボディーで心地よい飲み口。
13日(土曜) ・「トゥアタラ アルデンヌ」
ニュージーランドのブリュワリーによるベルジャンエール。軽やかで、フローラル且つスパイシー。
・「トゥアタラ ロンドンポーター」
カラメル、レーズンのニュアンスに加え、ホップフレーバーやワインをも連想させる複雑な味わい。
以上、日替わり且つ限定数でのご用意です。完全に早いもの勝ちですのでお早めにどうぞ。
・ドルチェワイン
「レチナイオ・ヴィンサント 2000 サンジェルバジオ」
トレッビアーノ種、コロンバーノ種を使用した甘口デザートワイン「ヴィンサント」
収穫後、6~8ヶ月の間ずっと陰干しされ、ぐっと糖度が増した状態でワインへと生まれ変わります。
将来を大変に有望視されている、話題のワイナリーのものです。
〆はこちらで是非♪