11周年ラストは燻製ナイト!
2011/11/03
in:
BAR
引っ越しをなんとか終え、荷物をいっこうに解く気がしない引田です。
さてさて…
11/11(金)～11/13(日)の3日間は
Vane11周年フェアーです!
最終日の13日(日)は、燻製ナイトと称し
以下の燻製をお出し致します。
・鴨
・鶏レバー
・牡蠣
・氷下魚(こまい)
・自家製煮玉子
他の食材のご希望がございましたら、是非お気軽にリクエスト下さい。
燻製に合うモルト…ラフロイグですかね、やっぱり。
当日限定にて、吉祥寺Vision
より
ハイパーなラフロイグを借りだそうと画策中です…
そちらも是非お楽しみに!
Yutaka Hikita
