17日は「泡」祭り
2010/12/15
in:
BAR
17日(金曜) スパークリングワインのグラス出しをやります。
向かって右
「プロセッコ ディ ヴァルドッビアデーネ ブリュット」
イタリア・ヴェネト州のプロセッコ種を使ったスパークリングワイン。
フレッシュかつフルーティーで爽やかな辛口。
700-
向かって左
「セルドン ロゼ 2005 アンセストラル」
アンセストラル…瓶内二次発酵・熟成という意味に加え
人工的に糖分を足さない、天然酵母のみ、という意味も含まれています。
ロゼ・スパークリングの自然な味わいと
クリーミーな泡を是非。
900-
正面
「マルザーニ スプマンテ メトドクラシコ」
メトドクラシコ(シャンパーニュ)製法で造られる
辛口スプマンテです。
イタリア国内でもなかなかお目にかかれない
貴重なスプマンテをこの機会に。
1200-
今週末は、「泡」を飲みにぜひ武蔵関へ♪
