3/22 マリアージュフェア用ワイン詳細
2009/03/20
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BAR
先日お伝えしました、3/22（日）のマリアージュフェア用にご用意したスプマンテと、ロゼワインの詳細です。
◆ボルトロミオル スプマンテ エクストラ・ブリュット’06/イタリア ヴェネト
◆ミケーレ サッタ ボルゲリ ロザート’05/イタリア トスカーナ
ボルトロミオルのスプマンテは、すっきりドライ。
ミケーレ サッタのロゼは優しい果実味を持ちながらもハッキリとした味わいです。
どちらもみずみずしい野菜とマヨネーズ等を主体としたオイルのディップに相性ピッタリだと思います。
ぜひお好みのマリアージュを見つけてみてください！
