2018/06/09
先日は系列店目黒リパブリックで行われた
グレンゴインのセミナーに参加してきました。
日本未発売の物から定番ものまでのテイスティング。
もともと好きなウィスキーなので嬉しい限りです。
その中でも面白かった話は樽に関するお話。
グレンゴインはノンピートウィスキーで、
樽に特に注目して作られているそうです。
樽に使われる木材がどれくらい経過しているものなのか、
天日干しに要する期間など色々と目から鱗でした。
樽が出来上がる時間からの年月を考えると、
100年以上の時間をかけて作られるグレンゴイン。
その年月を感じながら味わうウィスキーも
また面白く味わい深い楽しさがあります。
当店にもご用意がありますので是非。
●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南西口より徒歩3分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
Shinta Morozumi