【craft gimlet】国産ジンでクラフトギムレット / Navel
2018/10/21
in:
Whisky Burgers
ここ数週間、力を入れてオススメしているのはギムレット。
ジントニックに続く、当店のレコメンドカクテルです。
せっかく、沢山のクラフトジンがあるのだから…
とそのジンの特徴や背景を加味した
ギムレット作りに精を出しております。
国産ジンを使用したギムレットは、
日本らしさを、大切にしつつ考えてみております。
今回の宮崎のジン
油津吟やヒナタを使用する際はシャープになり過ぎないことを意識。
柑橘も聞いているので、少し酸味は抑えて作ります。
是非、最近のオススメを楽しんでください。
ー 中野 南口 bar Navel ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
ＪＲ中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー
Yuya Osawa
