Pina Colada / Fairground

2019/08/21

ピニャコラーダ

 

こんばんは。下北沢Fairgroundから村上です。
本日も定番のクラシックカクテルをご紹介させていただきます。
今回ご紹介するのは

 

Pina Colada ピニャコラーダ

 

ラムベースのロングカクテル。
標準的なレシピはホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース。
「ピニャコラーダ」はスペイン語で「裏ごししたパイナップル」や「パイナップルの生い茂る峠」の意味。
このカクテルが生まれたのは1963年、プエルトリコの「バラキーナ・バー」のバーテンダー、ラモン・ポルタス・ミンガ氏が作りました。
これを「カリブ・ヒルトン・ホテル」のラモン・マローレ・ペレス氏が世に広めましたが、先にペレス氏が考案したという説もあります。
バリエーションとして、ベースのラムをホワイトラム、ダークラムの2種類使用すると「バイア」、ラムをウォッカに変えると「チチ」というカクテルに変わります。
南国のトロピカルな味わいが楽しめる1杯。
是非お試し下さい。

 

★ARTIST WANTED!/展示主催アーティスト募集中!
Faiground では、店内壁面を利用して、期間限定の作品展を常設しております。
主催していただけるアーティストを随時募集中、お気軽に詳細お問い合わせください。

 

Shingo Murakami 村上真吾
Faiground Cigar bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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