Four Pillars Gin / Navel
2021/04/14
in:
Whisky Burgers
Four pillars Gin
フォーピラーズ ジン
2013年にワインの銘釀地で知られるオーストラリア南部ヤラバレーに蒸留所を設立されたフォーピラーズ。
有機オレンジにオーストラリア産のペッパーベリー、リーフやラベンダーやシナモン等の10種類を使用。
有機オレンジの暖かい味わいにコリアンダーやカルダモンのスパイス感やシナモンやスターアニスの甘い香りが口の中で広がっていきます。
2013年に設立されて以来数々のコンペティションで賞を受賞するなど高い評価を受けているフォーピラーズ。
名前の由来はジンの製造に欠かせない「スチル」、「水」、「ボタニカル」、「ジンへの情熱」の4本柱を意味しています。
フォーピラーズのネイビーストレングスやネグローニジンも美味しいのですがスタンダードをぜひ飲んで欲しいですね。
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
Navel Burger & Bar 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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