2021/07/30
Ardmore 2008 11y Three rivers Poster
アードモア 2008 11年 スリーリバーズ ポスター
アードモア蒸留所は、ハイランドの蒸留所で、ピートを焚いている蒸留所として知られています。
そのピートのフェノール値は12〜14ppmで、アイラと比べると弱いピートなのですが、それを感じさせないピート感があります。
実はその秘密は、アードモアはラフロイグと同じビーム社(現在は買収されビームサントリー)が所有されていたため、ラフロイグの空き樽をアードモアの樽熟成に使用していたという話があり、樽に付着したラフロイグのピート香がアードモアのピート感をより強めているのではと思われます。
こちらのボトルは、日本を代表するウイスキー輸入会社でボトラーズのスリーリバーズのオリジナルボトル。
新シリーズとしてスタートしたポスターシリーズの第2弾です。
アイラと比べるとやはり少し優しめのスモーク香ですが、シャープでドライなフレーバーもあり、大変飲みごたえがあるボトルです。
緊急事態宣言下でお出しすることはできませんが、解除後に飲みたいボトルです。
Wataru Kobayashi 小林渉
Vision Whisky bar 吉祥寺
0422-20-2023
Google Map 武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
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