2025/02/17
2010年代、世界的なウイスキーブームの流れもあり多くの新興蒸留所がスコットランドに誕生しました。
スコッチウイスキーは最低でも3年の熟成期間を要するため、ここ数年で新進気鋭のウイスキーたちが続々と日の目を浴び始めています。
今回はその新たな潮流を祝福するかのような特別な一本をご紹介いたします。
Ardnamurchan 10y 10th Anniversary Edition
アードナムルッカン 10年 アニバーサリーエディション
アードナムルッカン蒸留所は2014年、ハイランド西端に位置するアードナムルッカン半島のグレンベッグ村に設立。
インディペンデントボトラーでもあるアデルフィ社によって創業されました。
ピーテッドとノンピート両方のモルトを使用しており、巧みに扱いながら手を変え品を変え既にいくつかのボトルをリリース。
そのクオリティからモルトファンからの期待も高い蒸留所です。
そして今回ご紹介のボトルは創設10周年のアニバーサリーエディション、かつ同蒸留所初の熟成年数表記を携えた記念すべき逸品。
ノンピート麦芽100%の原酒をバーボン樽で熟成、さらにその約半量をシャンパーニュ樽で1年ほどのカスクフィニッシュを施しヴァッティング。
バニラの中に白葡萄、ライム、パイナップルのフルーツが広がりほのかにアップルミントのアロマ。
口に含むとプラムの甘味と酸味、ローリエが香りジンジャーやホワイトペッパーのスパイスへと変化。
そのままスパイシーかつビターな引き締まるようなフィニッシュ。
シャンパーニュのカスクフィニッシュが生み出す果実感が瑞々しく、ストレートからソーダ割りまで幅広い飲み方をお楽しみいただけます。
ひとつの節目を迎えたアードナムルッカン。
10周年記念に相応しいボトルに仕上がっておりますので、是非一度お試しくださいませ。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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