ブルックラディ蒸留所 スモーキーなだけじゃないアイラモルトウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

本日はアイラ島にあるブルックラディ蒸留所からブルックラディ ジ オーガニックとブルックラディベアバーレイを紹介致します。
ブルックラディ蒸留所は、全ての工程をアイラ島で行う拘りを持った蒸留所になります。
人工着色料を一才使わない、本物のアイラウイスキーを感じられる蒸留所の１つです

 

Bruichladdich The Organic
ブルックラディ ジオーガニック

オーガニックモルトを感じるフルーティーな風味
味わいはバニラクリーム、大麦をふんだんに使ったパン。とにかく麦の甘みが感じられる一本です。
全生産工程がオーガニックであるとして、バイオダイナミック協会から認証を受けた特別なブルイックラディになります。

 

Bruichladdich Bere Barley
ブルックラディ ベアバーレイ

青色果実の風味に麦のもっちりとした感じと、りんごを煮詰めた味わいを感じられます。
ジ・オーガニックと比べてより濃厚な味わいが感じられます。
古代品種の六条大麦である「ベア・バーレイ」を用いたこのボトル。厳選された麦の味わいを是非お楽しみください。

 

Nakazawa Yuto 中澤裕人

Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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