カリラ蒸留所 2014 8年 ザ シングルカスク モスカテルオクタブフィニッシュ / 吉祥寺 Vision

2023/12/19

カリラシングルキャスクジャパン

 

Caol Ila 2004 8y The Single cask Moscatel Ocrave finish
カリラ 2014 8年 ザ シングルカスク モスカテルオクタブフィニッシュ

四角いボトルで目立つ新しいボトラーズ、ザ・シングルカスクから、カリラが入荷です。
樽はファーストフィルモスカテルオクタブフィニッシュです。

カタカナが長いので解説すると、
ファーストフィル・・・何かの熟成に使った樽で、ウイスキーを入れるのが1回目
モスカテル・・・シェリー酒の一種
オクタブ・・・バット樽(500リットル)の樽の8分の1サイズの樽
フィニッシュ・・・なにかの樽で熟成させたあと、最後に移し替えて味付け
という意味です。

オクタブ樽という非常に小さい樽でフィニッシュされているため、リリース本数はわずか76本。非常に貴重なボトルです。
カリラの強いピート感と、モスカテルの優しい甘さがマッチして、大変素晴らしいボトルです。

 

Wataru Kobayashi 小林渉

Vision Whisky Bar ヴィジョン
吉祥寺/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
0422-20-2023
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