【ウイスキーショップ】人気のスプリングバンクから新蒸留所クライドサイドまで新入荷ボトル / 恵比寿 VinSanto

当店ヴィンサントは「量り売りを中心としたウイスキーショップ」を併設したバーです。

恵比寿ウイスキーショップについては以下でご紹介しております。

・恵比寿ウイスキーショップとフライトパックについて

今回ご紹介するのは、2022年5月に新入荷したばかりのラインナップ。
話題の新蒸留所クライドサイド、スプリングバンクの21年熟成など今回も注目の銘柄が揃っています。

• Clydeside stobcross クライドサイド ストブクロス
• Dalmunach 2015 6y Exploration ダルムナック 2015 6年 エクスプロレーション
• Darkness 8y Speyside singlemalt ダークネス 8年 スペイサイドシングルモルト
• Samaroli islay 2020edition サマローリ アイラ2020エディション
• Springbank 21y スプリングバンク21年
• 注文・支払・受取方法

Clydeside stobcross
クライドサイド ストブクロス

スコットランド都心部、ローランド地方に2017年新しく創設された、ウイスキーラバー注目の新蒸留所・クライドサイドのウイスキーが遂にファーストリリースです。

スコットランドでも最大級の都市グラスゴーの市内に存在する、超都会派蒸留所。
クライド河の側に建つことからその名の通りクライドサイドという名前なんだそう。

記念すべきファーストリリースがこちらのストブクロス、ローランドモルトらしい優しくスムースな味わい。
ラベルもオシャレでまさに都会派なウイスキー、今後がますます楽しみな蒸留所ですね。

Dalmunach 2015 6y Exploration
ダルムナック 2015 6年 エクスプロレーション

ダルムナックは、閉鎖蒸留所インペリアルの跡地に建てられたことでも話題となった蒸留所。
こちらもクライドサイド同様、新しい蒸留所でウイスキーラバーが楽しみにしているシングルモルト。
イギリス ヨークシンのボトラーズ・クラクストンズスピリッツ社のボトル エクスプロレーションは「探求・探検」を意味するシリーズです。

赤ワイン樽熟成でタンニンやベリーのニュアンスも感じられます。
6年熟成とまだまだヤングエイジですが、ポテンシャルの高さを感じますね。

Darkness 8y Speyside singlemalt
ダークネス 8年 スペイサイドシングルモルト

ダークネスはボトラーズ アトムブランズのシリーズボトル。
標準的な大きさのシェリーバットを1/10サイズに組み替えたシェリー樽にて3ヶ月以上のフィニッシュをかけたウイスキーをカスクストレングスにてボトリング。

力強さ、濃厚さ、ボリューム感を楽しむシリーズをコンセプトに作られています。
シェリー樽由来のドライフルーツやビターチョコのアロマ、オイリーでかすかにスモーキー。

Samaroli Islay 2020Edition
サマローリ アイラ 2020エディション

1968年創業のイタリア老舗ボトラーにしてスコットランド以外では、最も長い歴史と世界中に熱狂的なファンを持つサマローリ。

2011、2012年に蒸留されたカリラをメインにブレンド、ピーティーでスモーキー、程よいコクとバランスはブレンデッドモルトならではの完成度ですね。
高額なボトルが多いサマローリの中では比較的リーズナブルな価格も魅力的ですね。

Springbank 21y
スプリングバンク 21年

キャンベルタウンの蒸留所スプリングバンク。
世界的な人気と生産量から、入手困難なシングルモルトとしてもよく知られています。

そんな貴重なスプリングバンクの長期熟成、21年熟成が入荷です。
1990年代には定番商品としてリリースされていましたが、現在は年に一度 極少量のみ生産再開された限定品。
蜂蜜や桃、ウッディでヘザー、エレガントで落ち着きのある高貴な香りと味わい。

注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式FaceBookページ 、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせください。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Naoshi Morioka  森岡尚史

VinSanto Bar & Whisky shop 恵比寿
03-3464-4641
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