コンパスボックス ミズ&レジェンズ 飲み比べ 3本で1枚のイラストになるウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

コンパスボックスミズレジェンズ

近年話題のボトラーズ「コンパスボックス」。
元ジョニーウォーカーのグローバルディレクターを務めた方が立ち上げた会社で、ウイスキーつくりを芸術に例え、世界中で評価の高いブレンデッドウイスキーを
多く製造している新進気鋭の会社です。
そんな同社から今回は「ミズ&レジェンズ」シリーズをご紹介します。

 

Compass box Myths & Legends.1
コンパスボックス ミズ&レジェンズ1

こちらは同社史上、初となるシングルモルトのウイスキー。
バルブレア蒸留所の原酒を使用していますが、60%が22年熟成の原酒を使用。
長期熟成ならではのまろやかさと青リンゴのさわやかさがバランスよく、食前酒としてもおすすめです。

 

Compass box Myths & Legends.2
コンパスボックス ミズ&レジェンズ2

こちらも1と同じくシングルモルトのリリース。
中身はグレンエルギン蒸留所の原酒を使用。
個性のことなる原酒をブレンドしており一般的なスペイサイドのイメージとはまた一味違った仕上がりです。
洋ナシのようなフルーティさの中にシナモンやペッパーのスパイス感。
アルコール度数は46%ですがそれ以上の飲みごたえを感じます。

 

Compass box Myths & Legends.3
コンパスボックス ミズ&レジェンズ3

こちらはグレンエルギンの原酒にハイランドパーク、カリラをブレンドしたブレンデッド・モルトウイスキー。
フルーティさの中にカリラのスモークとハイランドパークの塩気がうまく混ざり、
ブレンデッドウイスキーの可能性を醸し出す一本です。

美術品のような思わず見入ってしまうラベルは3本で一枚の絵になるように作られています。
蒸留所や地域といった概念に囚われず、創造性と品質においてウイスキーを表現するというコンセプトのもと作られたウイスキーをどうぞ3本飲み比べでお楽しみくださいませ。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
代々木上原/東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
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