Duvel デュベル / VinSanto

デュヴェル

 

本日ご紹介するのはこちらのビール。

ベルギーのビール醸造メーカーのひとつ、デュベルモルトガット社が手掛けるベルギービール、デュベルは同社の中心となる醸造所の名称でもあります。
創業者であるモルトガット一族によって経営され、ベルギーのビール醸造会社の中でも有数の企業規模で、主力銘柄であるこちらのデュベルやマレッツなど人気の高いビールを作っています。
デュベルとはこの地方の方言で「悪魔」を意味し、軽い口当たりで飲みやすいのにアルコール度数はしっかり高いことからその名が付けられたそう。

またベルギービールにはそれぞれ専用のグラスがあり、その銘柄の香りや味を100%引き出すような形を計算して作られています。
恵比寿ヴィンサントでは、限定モデルのデュベル専用グラスでご提供致します。

 

Naoshi Morioka 森岡尚史
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
03-3464-4641
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