【ウイスキーショップ】人気のアイラモルトからカリラのボトラーズ中心に新入荷5選 / 恵比寿 VinSanto

当店ヴィンサントはウイスキーの量り売りを中心としたウイスキーショップを併設したバーです。

恵比寿ウイスキーショップについては以下でご紹介しております。

・恵比寿ウイスキーショップとフライトパックについて

今回ご紹介するのは2022年5月最後の新入荷ボトル。
人気の高いアイラモルト カリラのボトラーズを中心に、5本ご紹介致します。

• Glenord 2009 12y A.D Rattray グレンオード 2009 12年 デュワラトレー
• Caolila 2007 14y A.D Rattray カリラ 2007 14年 デュワーラトレー
• Caolila 13y Discovery smorkey カリラ 13年 ゴードンアンドマクファイル ディスカバリースモーキー
• Caolila 8y Douglas laing Premier barrel カリラ 8年 ダグラスレイン プルミエバレル
• Tullibardine Sovereign タリバーディン ソブリン
• 注文・支払・受取方法について

Glenord 2009 12y A.D Rattray
グレンオード 2009 12年 デュワラトレー

1868年設立のボトラーズ会社、デュワラトレーは高品質なボトルリリースで日本市場中心に世界で高く評価されるスコットランドの正統派ボトラーズ会社。

こちらのグレンオードは、ハイランド地方の蒸留所でシングルモルトとしてリリースされるウイスキーの名称がグレノーディ、オーディー、ミュアーオブオードなど様々な名称が乱立してややこしいのも特徴的。
現在はシングルトンの名称でアジア市場で特に積極的にプロモーション活動を行なっています。

こちらのグレンオードはシェリー樽とバーボンホグスヘッド樽で熟成。
ビターでスモーキー、樽の香りが厚みのある香ばしい一本です。

Caolila 2007 14y A.D Rattray
カリラ 2007 14年 デュワーラトレー

アイラ島の蒸留所の中でも特に人気の高いカリラ。
アイラモルト蒸留所でも最大級の生産規模を誇り、世界的な人気と原酒不足から価格高騰がとどまることを知らないアイラモルトの中では、比較的に良心的な価格でボトラーズのリリースが安定してあることもモルトファンから支持される要因の１つとも言えそうですね。

こちらはバーボン樽熟成の超王道カリラ、最大の特徴であるスモーキーフレーバーとシトラスの香りが合わさったお手本のようなカリラです。

Caolila 13y Discovery smorkey
カリラ 13年 ゴードンアンドマクファイル ディスカバリースモーキー

老舗ボトラーズ会社ゴードン＆マクファイル、通称GM社の新しいシリーズ、ディスカバリー。
全く新しいシリーズとして早くも注目を集めるこちらのディスカバリー、シリーズコンセプトはずばり「入門編」。
この役割をコニサーズチョイスというシリーズが担っておりましたが、現在のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど本格的なGM社の中核とも言えるシリーズとなっているため、新たに入門編を担うシリーズとして登場。
面白いのは「シェリーカスク」「スモーキー」「バーボンカスク」という3種類に分けてラベルの色を変え、それぞれの味わいや個性を楽しんで欲しいというコンセプトでリリースしていることです。

こちらのカリラはもちろん、スモーキーのジャンル。
オフィシャルの12年に近い13年熟成ということもあり、まさに入門編には打ってつけのカリラですね。オフィシャルとの飲み比べもオススメですよ。

Caolila 8y Douglas laing Premier barrel
カリラ 8年 ダグラスレイン プルミエバレル

1948年スコットランド グラスゴーにて創業、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
“古き良き時代”ビクトリアン朝を想定、1851年頃に使用されていたというセラミックデキャンタを復元したのがこちらのプレミエバレルシリーズです。
一際目を引く趣あるデキャンタボトルですが、器の趣はさることながら、この陶器ボトル独特の丸み、熟成年数以上の深みと旨みが凝縮していることから非常に人気の高いシリーズです。

8年熟成と若いカリラはパワフルながらも心地よいスモーキーフレーバーに焚き火のようなニュアンスで、ビギナーからカリラマニアまで納得の一本です。

Tullibardine Sovereign
タリバーディン ソブリン

タリバーディン蒸留所は1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開。
テイストの特徴としては、ハイランドモルトでありながらもローランドを思わせるようなスムースで柔らかい個性を持っています。

こちらのソブリンはノンヴィンテージのスタンダードアイテム。
「ソブリン」は王様等の意味があり、1488年に当時のスコットランド王がタリバーディン蒸留所を訪れたことにちなんで付けられたブランド名なんだそう。

注文・支払・受取方法について

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。
ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

Naoshi Morioka  森岡尚史

VinSanto Bar & Whisky shop 恵比寿
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