2019/06/04
とうとう今週に近づきましたね。ジンフェス東京。
天王洲アイルで開催されるジンの祭典です。私も楽しみでなりません。
昨年は、大雨が降ったりしたものの入場者は相当多く大盛り上がりでした。
当店にお越しいただいている方も、ジンフェスに行かれますか?と行かれるくらいの認知度。すごいですね
当店も、東京でクラフトジンを飲むならネーブルだよね!と言われるようになりたいので頑張ります
さて、今夜はどのジンにしよう。。。
名前からして、なんか夏のテラスを想像したのでこんな一本。
Garden Shed Gin ガーデンシェッドジン 45%alc
ガーデニングの本場である欧州では、物置小屋があるそうでそれをガーデンシェッドというらしい。色々とみてみたらただの小屋ではなく、かなりオシャレ。
しっかりとペイントしていたり、飾っていたり。そこもガーデニングとしてポイントなのでしょう。
何故庭なのか。。。それは、この会社の矜持に由来している様子
ガーデンシェッドドリンクスカンパニーは、自然環境に配慮することを大切におり
一本ジンが売れるごとにマルハナバチ保護協会に寄付、6本で一本の植樹している。
つまり、飲めば自分も自然環境保護に一役買えるわけです。
小さなことからコツコツと。まずは日常でできることを…ですね、
ーボタニカルー
ブラックベリー、ラベンダー、西洋タンポポの根、コリアンダー、ジュニパー
庭で採れたボタニカルを使用。一本一本にシリアルナンバー入り
ガーデニング気分を感じながら、爽やかな香りで癒されてみては?
yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
Facebook