グレンモーレンジィ蒸留所 スパイス テイルオブシリーズ エキゾチックなシングルモルト / 中野 Whisky Burgers

2025/11/10

in: WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky

グレンモーレンジィスパイス

私調べで嫌いな人はいないウイスキー、グレンモーレンジィ。フラッグシップのオリジナルをはじめレギュラーリリースのボトルも豊富なラインナップですが、今回は新入荷の限定ボトルをご紹介いたします。

 

Glenmorangie A Tale of Spices
グレンモーレンジィ スパイス

2020年の初弾「ケーク」を狼煙に人気シリーズとなったグレンモーレンジィの「物語シリーズ」。
一年毎に「ウィンター」「フォレスト」「トーキョー」「アイスクリーム」と続き、2025新弾は「スパイス」。

グレンモーレンジィ蒸留所の最高蒸留責任者であるビル・ラムズデン博士は常にアンテナを張り巡らし、インスピレーションを求め世界各地を飛び回る中でスパイスの名所からヒントを得たとのこと。
また、初の試みであったモロッコ産の赤ワイン樽での熟成の結果、芳しいスパイスのアロマが表出。
ウイスキーの内に生まれるさらなるスパイスを追い求めた末に、モロッコ産赤ワイン樽に加えてペドロヒメネスシェリー樽、ニューチャードオーク樽、シェービング&トーストを施した赤ワイン樽を組み合わせることで “テイルオブスパイス” は完成しました。

チェリーやプラム、カスタードプリンなど甘美な香りを残しつつも、クミンやサフランのエキゾチックなスパイスの芳香。
口に含むとチリやブラックペッパーの刺激も現れ、芯には強くジンジャーを感じさせる風味。
余韻にはミントやユーカリの爽快感が残りあと引くフィニッシュが心地良い。

フードペアリングも捗りそうな味わい。
愚直ながら当店で提供しているレバノン風スパイシーナッツとの相性は抜群です。
是非お試しください。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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