アイランズモルトウイスキーの人気ランキング！オークニー諸島からアラン島まで飲み比べ / 目黒リパブリック

目黒リパブリックでは、100種類以上の世界各国のビールだけでなく、ウイスキーも多数取り揃えております。
現在さらに充実を図って、ラインナップを増強中。

スコットランド本島の北側から西側にかけて、沖に点在する島々で作られるシングルモルトのうち、アイラ島を除く島々のものをアイランズモルトと呼びます。
他の地域のようにエリアごとに味わいの傾向があまりなく、各島々によって個性の光る味わいの銘酒が多い地域です。

今回はそんなアイランズモルトを、当店の人気ランキング順にご紹介いたします。

1. 1位 Highland Park 2007 14y Duncan Taylor ハイランドパーク 2007 14年 ダンカンテイラー
2. 2位 Scapa The orcadian glansa スキャパ オルカディアン グランサ
3. 3位 Arran Quarter Cask アラン クォーターカスク
4. 4位 Talisker 10y タリスカー 10年

1位 Highland Park 2007 14y Duncan Taylor
ハイランドパーク 2007 14年 ダンカンテイラー

スコットランド本島の北側に位置する、オークニー諸島に位置するハイランドパーク蒸留所は、北の巨人と称される人気の高い蒸留所です。

古酒樽の保有数No.1を誇るボトラーズ会社、ダンカンテイラーからのリリース。
熟成の一番良い状態を見極め冷却ろ過した後、カラーリングを一切行わずにボトリングしています。

ダンカンテイラー社のメインレンジ『ダイメンションズ』をブラッシュアップした後継レンジのこちらの一本。

熟したリンゴや洋梨のアロマ。
バニラや蜂蜜に、ほんのりとしたスモークなアロマも広がります。
キャラメル・バニラの味わい。
ナツメグ・オーク・ライトなピートスモークのフィニッシュもたまりません。
個人的にはハイボールにもぴったりな印象です。

2位 Scapa The orcadian glansa
スキャパ オルカディアン グランサ

1885年にオークニー諸島の南部に設立されたスキャパ蒸溜所。
ノンピーテッド麦芽を使用し、磯の香がとても特徴的なウイスキーを蒸溜しています。

オルカディアン グランサは、ファーストフィルのバーボン樽で熟成した後に、ピーティーでスモーキーなウイスキーを熟成させた樽で更に熟成。
洋梨のようなフルーティーなアロマ。
口に含んだ瞬間に蜂蜜のような甘味が広がります。
フィニッシュは心地いいスモーキーさが楽しめる一本です。

3位 Arran Quarter Cask
アラン クォーターカスク

スコットランド南西部、ちょうどハイランド地方とローランド地方の境目に位置するアラン島。
そこにあるアラン蒸留所で作られているシングルモルトです。
蒸留所の歴史は浅く1995年創業、アラン島においては実に150年以上ぶりの蒸留所となります。
ブレンド用の原酒がメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーづくりをしているのも特徴で、柔らかでなめらかな味わいです。

クォーターカスクは、バーボンバレルで7年熟成後、125Lの小樽で2年追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。
小さい樽で熟成することで、より樽由来のスパイシーなニュアンスが感じられる仕上がりになっています。

レモンピールやシュガーのアロマに、青リンゴや南国フルーツの味わい。
バニラやオーク、ペッパーのアクセントを感じるスムースで飽きのこない味わいで、ストレートはもちろん、ハイボールにもおすすめです。

4位 Talisker 10y
タリスカー 10年

スコットランドのインナー・ヘブリディーズ諸島の最も北方に位置する最大の島、スカイ島で最も歴史のある蒸溜所、タリスカー。
『ミストアイランド』と呼ばれる自然環境の厳しい島ですが、美しい自然に恵まれ観光地としても人気の高い島です。

海の潮風を味わっているかのような風味と、力強い黒胡椒のアロマが特徴的。
ほのかな海水の塩味、生ガキや柑橘系のような甘味。
そして力強いスモーキーなアロマと味わい。
ペッパーを伴った、長く温かいフィニッシュが最高です！

少し前にラベルが新しくなり、味わいも個人的には若干変わった印象で、旧ラベルよりもマイルドに、そして甘味が増したように感じます。

更に飲みやすくなったタリスカー。
ぜひお召し上がりくださいませ！

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

目黒リパブリック Beer&Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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