シークレットアイラ キングスバリー 京都ラベル 中身の蒸留所は？ / 下北沢 Fairground

Islay Single malt 12y Kingsbury Kyoto
アイラシングルモルト キングスバリー京都

今回はスコッチウイスキーをご紹介いたします。
こちらはボトラーズのキングスバリーと創業200年以上（天明8年創業）の京都の老舗酒屋である津之喜酒舗がコラボした一本。
通称、「京ラベル」と呼ばれております。
今までに様々な種類が出ており、毎年発売を楽しみにされるファンが非常に多いシリーズです。
こちらは蒸留所名が非公開のシークレットアイラ。
スコットランドのアイラ島で造られた原酒で熟成年数は12年となっています。
内緒ですが、ゲールゴで「海峡」を意味するあそこのモルトウイスキーです。

軽めのピートにフルーティーな甘みでパンチのある味わい。
スモーキーで柑橘フルーツの甘みの余韻が長く続きます。
おすすめの飲み方はロックかストレートで時間をかけてゆっくりと。

こちらのシリーズは、主として京都のバーでリリースされるウイスキーとなっています。
そのため、東京で見かけるのは非常にレアといえるでしょう。
見かけたときが飲み時です。
どうぞお楽しみくださいませ。

Ryo Ueda  植田涼

Faiground  Bar＆Wine shop 下北沢
03-6407-9662
Google Map  世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
Facebook
Instagram