アイルオブジュラ蒸留所 17年 マクベスコレクション アクト2 戯曲を落とし込まれたウイスキー / 中野 Whisky Burgers

シェイクスピア四大悲劇のひとつ、『マクベス』。
世界的に有名な戯曲が落とし込まれたウイスキーの柿落としです。

 

Isle of Jura 17y Macbeth Collection Act2
アイルオブジュラ 17年 マクベスコレクション アクト2

様々なデザインを手掛けるリヴィングストーン社が立案したマクベスコレクション、その第2弾。
マクベスの登場人物をウイスキーで表現するという気鋭のシリーズです。

ロンドンのインディペンデントボトラーであるエリクサーディスティラーがウイスキーを選び抜き、正面のラベルには絵本作家、イラストレーターのクエンティン・ブレイクが暗殺者の挿絵を添え、裏を見ると巧みなキャラクターノート。これは世界的ウイスキーライターであるデイヴ・ブルームによるものです。

数々のプロフェッショナルの仕事が集約されたハイセンスかつプレミアムな一本、セレクトされたウイスキーはジュラです。
ピーテッドタイプの原酒をオロロソシェリーの樽で熟成させること17年。
雰囲気漂う暗褐色が鈍く光ります。

焚いた薪の香りにマーマレード、バニラ、ほのかに玉露のアロマ。
野生味のあるラズベリーの甘味と酸味が広がり、ヨモギのハーバルなエッセンス。
灰のニュアンスを交え長く続くフィニッシュ。

波乱に満ちた物語のように移り変わる味わい。
しかし飲み終えたあとに感じるのはこのウイスキーは悲劇ではないということ。
是非ストレートでご堪能ください。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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