イタリア&スペインビール ビアパブのオススメ人気ランキング! / 目黒リパブリック

2023/04/25

イタリアスペインビール

ワインの銘醸地でもあるイタリア、スペインでもまた、歴史ある伝統的なビールから新進気鋭のクラフトビールまで、数多くのビールが作られています。

今回は、イタリアとスペインのビールをランキング形式でご紹介いたします。

 

 

Baladin Sud
1位 バラデン スッド

バラデン スッド

4.5% ウィートエール イタリア

バラデンはイタリアで初めてクラフトビールを醸造したブルワリー。
1986年にピエモンテでビアパブを始め、現在では原料の95%以上を自社農場で栽培するファーマー・ブルワリーに成長したブルワリーです。
素材にこだわって醸造していて、イタリア初の100%自国産原料のビールなど、独創的な試みを続けています。

イタリア語で南を意味する”スッド”は、イタリア南部で採れた3種の柑橘やコリアンダーを使用した、ウィートスタイルのビール。
オレンジピールやシトラスの華やかな香りと小麦の甘みが調和した、フルーティーな味わいのビールです。

イタリア国内で初めて、日本でも話題になったフルオープンタイプの缶を採用しています。

 

Baladin Isaac
2位 バラデン イザック

バラデン イザック

5.0% ホワイトエール イタリア

イザックは、イタリア初のクラフトビールを醸造したブルワリー、バラデンから1997年に発売された、こちらもイタリア初となるホワイトエールです。

フルーティーで軽快な味わい、飲みやすい口当たりで、ベルジャンホワイトながらに軽めの味わいが爽やかで飲みやすい1本。
オレンジピールとコリアンダーの香りが心地よく、バランスよくまとまったビールです。

 

Alhambra Reserva 1925
3位 アルハンブラ レセルバ 1925

アルハンブラ レセルバ 1925

5.4% ピルスナー スペイン

アート性の高い独特のデザインのボトルが目を惹く、アルハンブラ レセルバ1925。
ラベルがなくボトルに彫刻のような意匠をあしらったデザインで、緑色の瓶から透ける光が美しく映えるデザインです。

スペインのアンダルシア地方で作られ、泡立ちが良くフルーティーな香りとホップのアロマが印象的なピルスナータイプのビール。
しっかりとしたコクがありながらも、バランスの良い甘みと苦味が上品な仕上がりになっています。

 

Inedit
4位 イネディット

イネディット

5.0% スペシャルホワイト スペイン

スペインの世界一予約が取れないレストランで有名な「エル・ブジ」のオーナーシェフとソムリエチームが、バルセロナのダム醸造所と共同開発したプレミアムビール。
レストランで提供するために、世界のセレブを迎えるためのビールというコンセプトのもと、食事と合わせやすい味わいに仕上がっています。
イネディットとは、スペイン語で「前例のない」という意味。

ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて造られており、爽やかで飲みやすく、繊細でフルーティーな味わいに、甘めのスパイスと少しの酸味が感じられます。

 

Moretti
5位 モレッティ

モレッティ

4.6% ピルスナー イタリア

1859年に設立されたイタリアで最も古い歴史を持つ醸造所。
創業以来、変わらぬレシピで造られる正統派のイタリアンビールは広く親しまれています。
食事との相性の良さもモレッティの魅力。

厳選された麦芽を使用した、コクのあるピルスナー。
ホップも効いていて、最後にしっかりとした苦味を感じられます。
フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいがたまりません!

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

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