Kamikaze / Fairground

 

こんばんは。下北沢 Fairground から村上です。
本日も定番のクラシックカクテルをご紹介させていただきます。
今回ご紹介するのは

 

Kamikaze カミカゼ

ウォッカベースのショートカクテル。
標準的なレシピはウォッカ、コアントロー、ライムジュース。

有名なカクテルの1つですが、その起源、由来ははっきりしていません。
カクテル名は｢その切れ味の良い味わいが太平洋戦争中の旧日本軍の特攻機『 神風特攻隊=カミカゼ』のイメージに重なったことから名付けられた｣という説が一般的です。

カクテルのバリエーションとしましては、ライムジュースをレモンジュースに変えると｢バラライカ｣、ホワイトキュラソー(コアントロー)を外すと｢スレッジハンマー｣、ライムジュースを外し、パイナップルジュースと卵白に変えると｢ハイライフ｣というカクテルに変わります。

柑橘とコアントローのさっぱりとした味わいと強い度数が味わえる一杯となっております。
是非お試し下さい。

 

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Faiground では、店内壁面を利用して、期間限定の作品展を常設しております。
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Shingo Murakami 村上真吾
Faiground Cigar bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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