克一黒(こくいっこく)堀口珈琲とコエドのコラボビール第5弾! / 目黒リパブリック

2023/03/05

コエド克一黒

どうもかさなみですこんにちは!
寒暖差が激しい今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
春を感じさせる最高気温!という報道がありますが、実のところわたしに関しては夜人間なので関係なかったりw
行き帰りめちゃくちゃ寒いんですよねぇw
桜の開花予想も出始めているので、お花見の季節は楽しみではありますが。
まだまだコートかかせませんね(´;ω;`)
花粉もすごいとのことなので、色々と皆さまご自愛ください!

さてさて。
今回はこちらのビールをご紹介!

 

Kokuikkoku Horiguchi Coffee × COEDO
克一黒(こくいっこく)堀口珈琲 × コエド

『スペシャルティ珈琲とクラフトビールの多様を感じられる商品づくり』をコンセプトにスタートしたコラボビール。
2018年から始まり、今年で5年目という壮大な企画。
『新たな味わい』の可能性を追求し、毎年異なるスタイルに挑戦しながら様々なビールを生み出しています。

『秋の夜長』にじっくり楽しむのに最適な克一黒。
黒い果実を思わせる風味が特徴的で、『カイナムイファクトリー』の深煎りと、『ポーター』の組み合わせ。
2種類のローストモルトのふくよかなコクと、深煎りのコーヒーの甘みと複雑な果実感がたまりません。
華やかで濃密な味わいが感じられて、じっくり時間をかけて楽しめる一本です。

ぜひみなさま!
限定の一本をお試しくださいませぇえぇ(*´ω`)

 

Yoshie Kasanami 笠浪順江

目黒リパブリック Beer & Burger
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