2020/04/19
Fairground 下北沢の漆山です。
日本のワインも最近はとても有名になってきました。こちらのワイナリーはイギリスの大きなワイン品評会、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで2014 年から賞を取り世界的にも注目されてきております。
Koshu 2018 Grace winery
甲州 2018 中央葡萄酒 Glass 1300 / Bottle 8000y
外観は澄んだ輝きのある、淡いレモンイエローで無色にも近い色合いです。
香りは開いており、柑橘系の香りがほのかに心地よく、シトラスやライムも香り
丁子の香りもします。
味わいはニュートラルに鼻から抜ける香りを伴い、穏やかな酸と、微かに苦味を伴い余韻はやや短めに感じられます。
山梨県は GI 山梨として地理的表示飲み止められている産地でもあり、先のアワードにより日本の「甲州」は世界的にも認められる品種となりました。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1