燻酒 バーテンダーが選ぶハイボールで飲みたいシングルモルトウイスキー / 中野 Whisky Burgers

ウイスキーブームが続く中、最も身近にあり気軽に楽しむことができるハイボールという選択。
そしてBARや酒屋に足を運ぶと、所狭しと並ぶ魅力的なボトルの数々。悩むことも多いかと思います。
日常の一献の中に、またBARで嗜むひとときにもとりあえずこれを飲んでおけという一本。ご紹介いたします。

 

Kunshu
燻酒

ラベルからの情報量が少ないボトルですが、名付けられた『燻酒』の力強い二文字から、間違いなくスモーキーなフレーバーを持ち合わせていることが分かります。

それもそのはず、蒸留所は非公開となっておりますが、原酒はウイスキーの聖地であるアイラ島某所とのこと。純和風なネーミングながらスコットランド生まれの逸品。

ハイボールでの消費が盛んな日本向けにボトリングされており、加水タイプのウイスキーとしては高めのアルコール度数50%。ソーダで割っても香りや味わいを損なわず、ほのかな麦の甘みも感じつつ存分に燻煙の広がりを楽しむことができます。

食中酒としても優秀。日本の食卓に並ぶ肴たち、魚介から肉料理まで相性は申し分なし。
もちろん当店のハンバーガーや燻製メニューとのペアリングにも最適です。

一度飲んだら病みつきになること間違いなし。
是非一度お試しください。

 

Keisuke Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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