Last Word / Fairground
2019/07/24
in:
Fairground
こんばんは。下北沢Fairgroundから村上です。
本日は定番のクラシックカクテルをご紹介させていただきます。
今回ご紹介するのは
Last Word ラストワード
ジンベースのショートカクテル。
標準的なレシピはジン、シャルトリューズヴェール、マラスキーノリキュール、ライムジュース。
Last Wordは諸説ありますが、｢最後の乾杯｣という意味で、1920年にアメリカ禁酒法が施行された時に作られました。
禁酒法によりお酒がもう飲めなくなるという意味が込められているのでしょうか。
他には禁酒法時代の前から作られており、フランク・フォガーティという喜劇パフォーマーが仕事終わりに愛飲していたLast Word。
これで今日の言葉(仕事)は仕舞い。という意味もあるそう。
どちらも洒落た意味合いを兼ねています。
シャルトリューズヴェールとマラスキーノリキュールの甘みがしっかりありつつ、ライムジュースの酸味とバランスが取れたカクテル。
是非お試し下さい。
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Shingo Murakami 村上真吾
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