2021/05/05
Louis de Lauriston Single cask #258
ルイドローリストン シングルカスク #288
ドン・フロンテ地区の代表的なカルヴァドスブランド、ルイドローリストン社。
半世紀以上の歴史を持ち、パリ農作物コンテスト金賞などを含む200以上もの受賞歴を持つ名門です。
AOCが定めるドン・フロンテと認められるための条件として「蒸留時に洋梨30%以上使用」という規定がありますが、
こちらのボトルは規定量を大幅に上回る、
ドン・フロンテ産の洋梨を60%、林檎を40%という割合で洋梨が多く使用されています。
熟成したポワレ、チョコレート、洋梨のタルト、紅茶。
甘みと苦味のバランスに優れており、初心者の方から上級者の方にもおすすめできます。
Yoh Aoki 青木陽
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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