Louis De Lauriston Single Cask #258 / LIBRE

 

Louis de Lauriston Single cask #258
ルイドローリストン シングルカスク #288

ドン・フロンテ地区の代表的なカルヴァドスブランド、ルイドローリストン社。
半世紀以上の歴史を持ち、パリ農作物コンテスト金賞などを含む200以上もの受賞歴を持つ名門です。

AOCが定めるドン・フロンテと認められるための条件として「蒸留時に洋梨30%以上使用」という規定がありますが、
こちらのボトルは規定量を大幅に上回る、
ドン・フロンテ産の洋梨を60%、林檎を40%という割合で洋梨が多く使用されています。

熟成したポワレ、チョコレート、洋梨のタルト、紅茶。
甘みと苦味のバランスに優れており、初心者の方から上級者の方にもおすすめできます。

 

Yoh Aoki  青木陽
LIBRE Whisky & Cocktail   国分寺
042-324-6606
Google Map  国分寺市南町3-18-4 3F
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