マッカラン蒸留所 12年 味・特徴・おすすめの飲み方を解説 / 代々木上原 Whisky Gibier

 

Macallan 12y Sherry oak cask
マッカラン 12年 シェリーカスク

今回はマッカラン12年をご紹介します。
“ウイスキー界のロールスロイス”とも称されることのある一本で、世界中で圧倒的な知名度と評価を誇るシングルモルトです。

マッカラン蒸留所はスコットランド・スペイサイド地方を代表する名門蒸留所。特にシェリー樽熟成へのこだわりで知られ、そのリッチで華やかなスタイルは多くのファンを魅了してきました。

マッカラン12年はシェリー樽で熟成され、ハチミツやスパイス、ブラウンカカオ、チョコレートを思わせる甘く芳醇な香りが広がります。
口に含むとバニラやドライフルーツ、蜂蜜のニュアンスが重なり合い、上品で厚みのある味わいに。余韻も長く、落ち着いた甘さがゆったりと続きます。

おすすめの飲み方は、まずはストレート。マッカラン本来の奥行きとシェリー樽の個性をダイレクトに楽しめます。
とはいえ、ソーダ割りや水割り、ロックでもバランスが崩れにくく、さまざまなスタイルに対応できる懐の深さも魅力のひとつ。

シェリー樽熟成の王道を体験したい方にぴったりの一本。
ぜひお好みの飲み方で、その完成度を味わってみてください。

 

Ryo Ueda 植田涼

Wihsky Gibier Bar&Shop
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