マノックモア蒸留所 オロロソシェリー樽熟成フィニッシュ その名も OLO / 下北沢 Fairground

マノックモア 12年 オロロソシェリーフィニッシュ

Mannochmore 12y OLO Oloroso sherry finish
マノックモア 12年 オロ オロロソシェリーフィニッシュ

今回ご紹介するはダークカラーの色合いが特徴的なウイスキー。
スペイサイド地方、マノックモア蒸留所のシェリー樽フィニッシュのボトルです。
リリースしたのはグローバルウイスキー社。
2017年にスコットランド、グラスゴーに設立されたボトラーズ会社です。
いくつかのシリーズをリリースしていてOLOはレッドカスクカンパニーシリーズの後継でシェリー樽にこだわったシリーズです。
他にはグーンシーおじさんのラベルが目印のオールドグーンシーズシリーズをリリースしています。
マノックモア蒸留所は1971年スペイサイド地方で創業。
DC L社によってグレンロッシー蒸留所の敷地内に建設されました。
内側を焦がしたオーク樽で熟成させたブラックロッホデューなどが有名です。

今回のボトルはオロロソシェリー樽で追加熟成、レーズンにカカオの香り。
口に含むと甘みが広がり、徐々にビター、スパイスが出てきます。
シェリー樽の特徴がしっかりとでたOLOシリーズ、ぜひお試しを。

 

Ren Gouto 合戸蓮

Faiground Bar&Wine Shop
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