マウイブルーイング ビッグスウェル IPA ハワイのクラフトビールらしいトロピカルなアイピーエー！ / 目黒リパブリック
2024/07/11
どうもかさなみですこんにちは！
7月に入ってからものすごい暑さが続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
個人的には嬉しい限りなのですが、ちょっと暑すぎる説はありますねぇ(´・ω・｀)
コロナやらインフルエンザも流行っているので、ご自愛くださいませ！
ただお酒が更に美味しい季節でもあるので、どんどん飲みましょう！ｗ
さてさて。
今回はこちらのビールをご紹介！
Maui Big Swell IPA
マウイ ビッグ スウェル IPA
ハワイはマウイ島にて、2005年に設立されたマウイブルーイング。
もともとサンディエゴでサーファーだったギャレット・マレロー。
サンディエゴはクラフトビールの聖地として知られていますが、観光でマウイ島に訪れた際に移住を決意。
『アロハの精神がこもった手造りのエールとラガー』をモットーに、どこかハワイを感じさせるビール造りを続けています。
缶のパッケージもとっても素敵！
タトゥーアーティストがデザインしており、ビールの名前に関連したデザインが描かれています。
Big Swell IPAは、大波という意味。
ラベルにも大波がデザインされており、幾重にも重なるホップをイメージ。
『強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピー』と説明されている通り、ホップを存分に楽しめるIPAなのです。
グレープフルーツ・タンジェリン・松・パイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマ。
ホップ由来の強烈な苦味とフローラルな味わい。
フルーティーなフレーバーと、モルトとホップの最高なバランス。
ウエストコーストスタイルの味わいと、ハワイらしいトロピカルな味わいが楽しめます！
はじめて仲間入りしたマウイブルーイングの一本！
ぜひぜひ召し上がってみてくださいっ！(*´ω｀)
目黒リパブリック Beer & Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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