ミクターズ 初代大統領も飲んだプレミアムバーボン おすすめの飲み方とペアリング / 中野 Whisky Burgers
2023/10/04
Micther’s US-1 Bourbon
ミクターズUS-1 バーボン
アメリカンウイスキーの中でも、特にケンタッキー州で作られるものをバーボンと呼びます。
今回は最古のバーボンと呼ばれる「ミクターズ」をご紹介いたします。
1753年からウイスキー作りを始めており、「最高級のアメリカンウイスキーを作る」という理念のもと、
品質・コストを惜しまない製法で現代まで製造されています。
あのアメリカを建国したジョージ・ワシントン初代アメリカ大統領も飲んだというから驚きですよね。
実は蒸留所は1988年に一度閉鎖に追い込まれていしまってますがその後、２０１３年に新しい蒸留所が立ち上がり
伝統を受け継ぎ復活したという、ロマンもこもった蒸留所なのです。
そんなミクターズのバーボンはバーボンらしいはちみつ感、カラメルのようなニュアンスにスパイシーな後味。
炭酸で割ってもまとまりがよく、アルコール感を感じさせない口当たりの柔らかさが非常に人気です。
当店ではハンバーガーメニューに前大統領が食べたというトランプバーガーというメニューをご用意しています。
時を超えた二人の人物に思いをはせながら合わせてみるのもまた一興です。
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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