2021/04/21
Old curiosity apothecary Rose Gin
オールドキュリオシティジン
スコットランドにある蒸留所、エディンバラで造られるオールドキュリオシティジン。
このボトルは最も古いバラの品種と言われているアポシカリーローズをボタニカルに使用しており、上品且つ華やかな味わいが特徴的です。
ジン自体が比較的甘さがあるので、普段使用しているシュウエップスではなく、少し苦味のあるフィーバーツリーのトニックウォーター割りやソーダ割りが個人的には好きですね。
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
Navel Burger & Bar 中野
03-5340-5808
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