Sabato Di Vino! / 渋谷 OLIM

さぁ本日もやって参りましたワイン曜日。
2年以上、土曜のブログでワインを紹介し続けております。
統計をみると、土曜が一番アクセスが多いんですよね。

と、いう事は、ワイン好きの方が定期的に見ている？？
なんて都合の良い想像をしながらブログを書いていたりします。

さてさて。

本日ご紹介するのは、オープン当初から取り扱っているスタンダード商品。
赤のビオ。複雑な味わいが際立つ逸品です。

 

ＳＡＮＧＥＲＶＡＳＩＯ　ＲＯＳＳＯ

 

お馴染み、サンジェルヴァジオのベースになる赤ワイン。

サンジョヴェーゼとカベルネ・メルロのブレンドで造られます。

海から近いサンジェルヴァジオは、赤ワインにも若干”潮”を感じる事が出来ます。

土壌を掘ると、過去の海底の地層から、貝殻なんかも出て来ちゃいます。

 

http://www.altolivello.jp/

数あるアルトリヴェッロワインの中でも評判の高いワイナリー。サンジェルバジオ。
そのベースとなる赤ワインは、是非一杯目にお飲み頂きたい品。
ゴールデンウィークも近くなって参りました！お休みの方は是非渋谷でワインを一緒に楽しみましょう！

今夜は～２１時まで貸切営業となっております。
２１時～通常営業となりますので、予めご了承ください。

それでは今宵も渋谷区宇田川町の片隅でひっそりとお待ちしております。

店主