シュレンケルラ ラオホ メルツェン / 目黒リパブリック

どうもかさなみですこんにちは！
またまたアルコール提供が出来なくなってしまい、皆さまと乾杯できるのがお預けとなってしまって悲しみのわたくし。
ただ、以前のような夜型生活が少し戻ってきてなんだか懐かしい感じ。
早く昔のように働きたいものです(´；ω；｀)
とりあえずハンバーガーでも食べに行ってやるかという方、ぜひともお待ちしておりますっ！w

さてさて。
本日はこちらのビールをご紹介！

 

Schlenkerla Rauchbier Marzen / Heller
シュレンケルラ ラオホ メルツェン / ヘラー

ドイツ南部にある、歴史の深い Bamberg（バンベルグ）に位置するHeller醸造所。
1678年から続く、ラオホビアの老舗( ˊᵕˋ )
Bamberg は『小さなヴェニス』と呼ばれているとても美しい街です。

ラオホとはビアスタイルの1つで、ドイツ語で『煙』という意味。
伝統的な醸造方法で、燻したスモーキーな独特なアロマが特徴的です( 　’-‘ )

3年間寝かせて乾かせたフランケン地方の森のブナを使い、1日以上かけて大麦麦芽を燻します。
ローストした麦芽の甘みが楽しめるのですっ( ˙꒳˙ )

少し癖はありますが、ホップの苦みが少なく、口当たりは滑らか。
かなり好き嫌いがわかれるイメージではありますが、お好きな方にはたまらない1本( * ॑꒳ ॑* )！

ぜひぜひ皆さま召し上がってみてくださいっ⸜( *´꒳`*)⸝

 

Yoshie Kasanami  笠浪順江
目黒リパブリック Burger & Beer  目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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