シークレットハイランド 蒸溜所が描かれたラベルを見ながら飲むウイスキー / 中野 Whisky Burgers

 

今回ご紹介するのは、この目を引くラベルのウイスキー。

 

Secret Highland 9y Sansibar Kunstler
シークレットハイランド 9年 ザンジバー キュンストラー

ドイツのボトラーズ、ザンジバーのキュンストラーシリーズからシークレットハイランドです。
キュンストラーとは芸術家という意味。
このボトルのように蒸溜所非公開のもののラベルは芸術家の方が描いた蒸溜所の風景が採用されるそうです。
ある蒸溜所という噂を聞きつけたので蒸溜所の写真を見たところ、うん、これはここだなと。
このようにヒントがあるのは面白いですよね。

さて、味わいはいかがなものか。
香りはグレープフルーツのようなビターさと、甘い柑橘系。蜂蜜に近い甘く濃厚なニュアンスも感じられます。
口に含むと50度超えのアルコール度数を感じさせないまろやかさが印象的。
蜂蜜を使ったスイーツのような癖になる甘味。
余韻ではビターさと、植物を思わせる少々の青さ、締まるスパイシーさが。

オフィシャルのボトルと比べると、こちらのほうがずっしりとした甘みがあり柑橘感も増しているよう。
口当たりのまろやかさもこのボトルならではの特徴でした。

ぜひ皆様も素敵なラベルを見ながらご賞味ください。

 

Chikako Matsuo 松尾 知可子

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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