2020/01/23
ソサエティから新商品のご紹介です。
SMWS 70.32 Wasabi Highall
蒸留所はバルブレアで、ほんのりとスパイシーで弾ける風味があります。
山葵ハイボールと名前がついていますが、そのままだと「わさびハイボール」。
なんとなくわさびハイボールのほうがしっくり来ます。
【SMWSオフィシャルコメント】
ノーズ:スパイスワックス、暖かい石炭の暖炉、クレソン、ガーゼと軟膏。ポロミントとチェリーリップクリームの涼し気な感じと共に塩味なお餅とワサビ豆を感じる。加水すると熟れた緑のフルーツ、バナナ、グアバ、メロンとスターフルーツ。レモンシャーベット、ミント、正山小種と新しいレザーも香る。
パレット:味わいはシロップのように甘く、バニラクリーム、グースベリーのお菓子、ハンドローション、パルマバイオレット、オレンジオイル、ソフトドリンクとタブレット。味わいがひくと浜辺の砂や小石の海辺のニュアンスを感じる。その後レモンバーム、グリーンウッド、アガベネクター、チューインガムと洋ナシのキャンディ。後味には心地よい柑橘の香り。
ぜひよろしくお願いいたします。
Wataru Kobayashi 小林渉
Vision Whisky bar 吉祥寺
0422-20-2023
Google Map 武蔵野市吉祥寺本町1-11-8 耶馬ビルB1
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